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Gateau Poire-Chocolat

par Elo-Dîne

Gateau Poire-Chocolat

Ingrédients :

  1. 4 Poire

  2. 1 Yaourt Nature ( Garder le pot pour les mesures )

  3. 1 sachet de levure chimique

  4. 2 cuillères a soupe d'extrait de vanille

  5. 1 sachet de pépites de chocolat

  6. 1 pot de sucre

  7. 1 pot d'huile

  8. 3 pots de farine

  9. 4 œufs

Préparation :

Epluchez et coupez vos poires en fines lamelles et les garder de côté.

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le yaourt, le sucre et les oeufs entiers jusqu'à blanchissement, intégrez l'huile puis la farine et la levure et le sucre.

Ajoutez l'extrait de vanille.

Remuez bien.

Beurré votre moule à l'aide d'un pinceau ( vous pouvez aussi le faire à l'huile)

Versez dans un moule la moitié de l'appareil à gâteau, disposez vos lamelles de poires ( la moitié également) puis parsemez de pépites de chocolat puis recommencez l'opération jusqu'à qu'il n'y en est plus.

Enfournez 35 à 40 min.

Bonne dégustation !

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Locataire en colère 01/06/2014 17:40

Il me plaît beaucoup, ce gâteau!

Elo-Dîne 03/06/2014 04:23

;) il est succulent