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Quiche Orientale

par Elo-Dîne

Quiche Orientale

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 pâte feuilleté
  • 2 œufs
  • 25cl de crème liquide
  • un peu de curry
  • 100g de poivrons
  • 100g de poulet
  • persil
  • poivre, sel

Préparation :

Dans un plat a tarte disposez votre pâte feuilletée, dans une poêle faites revenir vos morceaux de poulet avec vos poivrons , poivrez, salez la préparation et saupoudrez de curry.

Une fois cuit, battre vos deux œufs puis ajoutez la crème liquide, salez , poivrez et saupoudrez de curry légèrement.

Placez vos poivrons et vos morceaux de poulet sur la pate, versez l'appareil liquide et parsemez d'emmental .

Enfournez pour 30min Thermostat 180°.

Bon appétit !

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