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Breakfast facon Elo-Dîne

par Elo-Dîne

Breakfast facon Elo-Dîne

Coucou tout le monde, alors cette recette est aussi bien pour un petit déjeuner ou un diner ( enfin pour ceux qui n'ont pas un gros appétit lol ).

L'hiver il faut des forces des le matin et voici une recette qui va vous réchauffer pour la journée !

Ingrédients : pour 1 personne

  1. 2 oeufs
  2. 1 filet d'huile d'olive
  3. thym
  4. 10 cl de concentré de tomate
  5. 2 tranche de bacon
  6. sel
  7. poivre
  8. piment une cuillère à café
  9. 2 tranchette de pain

Préparation :

Dans une casserole faite revenir votre concentré de tomate avec une cuillère à café de piment,salez,poivrez puis saupoudrez de thym.

Faites mijotez 5 minutes.

Dans une pole versez un filet d'huile d’olive et faites revenir vos trachette de pain avec du thym.

Réservez les de coté.

Faites cuire vos œufs au plats ainsi que le bacon.

Disposez le tout dans une assiette et dégustez !

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