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Mon Livre préféré

par Elo-Dîne

Gourmand tout les 15jours recevez votre livre de recettes ,simple et rapide. Ce mois ci 49€ seulement et choisissez votre cadeau ! #Gourmand #cuisine #passion

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Le Temps des Fraises

par Elo-Dîne

Le temps des Fraises, bientôt ma recette de fraisier en ligne #fraises #recette #cuisine #passion

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Iles Flottantes

par Elo-Dîne

Ingrédients : 4 personnes 4 œufs 125 g de sucre 1/2 l de lait 1 gousse de vanille ou essence de vanille 2 c. à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Pour la crème anglaise, faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendu en 2...

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Financier Framboise

par Elo-Dîne

Ingrédients : 5 personnes 200 g de framboises 200 g de beurre 200 g de sucre glace 80 g de farine 80 g de poudre d'amande six blanc d'œuf une pincée de levure chimique Préparation : Dans un saladier, mélangez le sucre glace, la poudre d'amande, la farine...

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Tagliatelle et noix de saint jacques sauce aux crevettes rose

par Elo-Dîne

Ingrédients : 2 personnes 500g de tagliatelle 200g de pétoncles 200g de noix de saint jacques 2 grosse crevette rose 1 cuillère a soupe de vin blanc 1 échalote 1 oignon 1 boite de concentré de tomate persil sel, poivre 25 cl de crème liquide Préparation...

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Steak Beurre Persillée et Purée Maison

par Elo-Dîne

Ingrédients : 2 Personnes 2 Steak ou encore Bavette d'aloyau 1Kg de Pomme de Terre ( Variété Purée) 1 Jaune d'œuf Muscade une pincée 20cl de crème liquide Sel, Poivre 50g de beurre 1 gousse d'ail Persil Préparation : Cuire vos pommes de terre 30 minutes...

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Quiche Chevre Poulet

par Elo-Dîne

Ingrédients : 4 personnes 1 Fromage de Chèvre 2 Filets de Poulet 2 Œuf 25cl de crème liquide 1 Pâte feuilletée Sel, poivre Préparation : Couper vos filets de poulet en morceaux et faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, puis les...

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Financier au miel et au amande

par Elo-Dîne

Ingrédients : 4 personnes - 100 g de beurre - 100 g de sucre glace - 40 g de farine - 60 g d'amande en poudre - 50 g de miel - 3 blancs d'œuf Préparation : Faire un beurre noisette, c'est-à-dire faire fondre le beurre à feu très doux jusqu'à ce qu'il...

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Pomme de terre farcie façon savoyarde

par Elo-Dîne

Ingrédients : 1 personne 1 Grosse pomme de terre 2 Fromage a raclette Farce Persil Origan Sel, Poivre Préparation : Éplucher votre pomme de terre et coupez là un peu plus que la moitié de façon à bien la farcir, puis creuser là. Garnissez là avec votre...

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Oeuf Mimosa

par Elo-Dîne

Ingrédients : 1 personne 1 œuf 1 cuillère a soupe de mayonnaise Sel, poivre et Coriandre Préparation : Faire bouillir de l'eau dans une casserole et y plonger votre œuf pendant 10 minutes. Une fois cuit mettre de l'eau froide dans la casserole et laisser...

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