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Paëlla Andalouse

par Elo-Dîne

Facile a réaliser est peu couteuse, recette pour 6 personnes : Ingrédients : 6 Pilons de poulets 550 grammes de Riz Epices a paella 1 poivron vert et 1 rouge 1 chorizo extra fort Cocktail de fruits de mer ( crevettes, moules, calmars) Petit pois safran...

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Cassolette pomme terre / Serrano et son risotto

par Elo-Dîne

Ingrédients pour 1 personne : Pour le risotto : 100 g de Riz 50grammes de champignons 25 cl de crème liquide Parmesan 1 tranche de Serrano Sel/Poivre/Thym/Persil Pour la Cassolette : Une pomme de terre 1/2 Oignon 10 cl de crème liquide 1 Tranche de serrano...

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Quiche Orientale

par Elo-Dîne

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilleté 2 œufs 25cl de crème liquide un peu de curry 100g de poivrons 100g de poulet persil poivre, sel Préparation : Dans un plat a tarte disposez votre pâte feuilletée, dans une poêle faites revenir vos morceaux...

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Saumon sauce Aneth

par Elo-Dîne

Ingrédients pour 1 personne : - 1 Pavé de saumon ( désarêté) - 20cl de Crème liquide 0% - Aneth - Persil - Sel/Poivre Préparation : Tout d'abord mariné votre saumon, dans une assiette ajoutez le pavé de Saumon et parsemé le de sel, poivre,persil et aneth...

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Penne au thon

par Elo-Dîne

Ingrédients pour 4 personnes : - 400 grammes de penne - 400 g de thon naturel - 1 boite de sauce tomate fraîche - 200 grammes d'haricots verts - 1 oignon , 1 gousse d'ail - Persil, origan ,basilic Préparation : Faire cuire vos pates pendant 10 minutes,...

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Tortilla

par Elo-Dîne

Ingrédients pour 4 personnes : - 6 Grosses Pomme de Terre - 10 Œufs - 1 Oignon - Huile d'olive - Sel, Poivre - Persil Préparation : Epluchez vos pomme de terre puis les coupez en rondelle ni trop grosse ni trop fine , les faire revenir dans une poêle...

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Cabillaud et ses légumes du soleil

par Elo-Dîne

Ingrédients pour 1 personne : - 1 dos de cabillaud - filet huile d'olive - - 1 Citron - 50g de Poireaux - 50 g de Champignons - 20 g de Poivrons - 1 Oignon rouge - 1 Ail - Thym - Estragon - Origan - Basilic - Sel et Poivre Préparation : Dans un papier...

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Pâtes Carbonara

par Elo-Dîne

Ma recette Pâtes Carbonara c'est par ici pour 4 personnes : Ingrédients: 500g de Spaghetti 1 jaune d'œuf 25cl de crème liquide 1 filet d'huile d'olive 1 échalote Persil Origan Sel, Poivre Noix de muscade 200g de champignons 200g de lardons Préparation...

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Andouillette et son mille feuille de legumes, sauce moutarde

par Elo-Dîne

publié dans Viandes

Voici mon petit chef d'œuvre : Andouillette et ses légumes en mille feuille sauce moutarde, je vous donne tout de suite la recette ;) Ingrédients pour 1 personne : - 1 Andouillette / Personne - 50 g de courgettes / Mille feuille - 10 Pomme de terre pour...

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